Feliz “Día del Sacrificio del Cordero” ( 7 de Noviembre de 2011)

Para aquellos que no saben exactamente el porqué de esta fiesta, aquí va un pequeño resumen:

 Eid al Adha, que podría traducirse como "celebración del sacrificio", y que es conocida en muchos lugares de habla hispana como Fiesta del Cordero, es la fiesta grande de los musulmanes. Esta festividad tiene lugar el décimo día del mes duodécimo del calendario musulmán (Zil-Hajj), 70 días después del fin del Ramadán (Eid al Fitr)

El Eid al-Adha es representado por los musulmanes de todo el mundo con la ofrenda de un sacrificio animal (comúnmente un cordero) como una acción de gratitud para Dios por salvar la vida de Ismael, hijo del profeta Abraham.

Se reúnen los familiares para disfrutar esta fiesta. La comida que se organiza comúnmente es en el primer día los pinchitos de hígado envueltos con ‘grasa de cordero’, el cuscús con cordero y el tajine de tripa de cordero, entre otros. Los días siguientes se come la carne del animal.

¡Pasadlo bien!